• Ēst un ēst,  Vlogi & video

    Kā pirkt veselīgākus pārtikas produktus (ENG)

    Ir forši būt ieinteresētam veikt veselīgākas ēšanas izvēles. Turklāt es teikšu, ka ir ļoti vienkārši veikalā piekraut pilnu groziņu (vai, pasarg’ dievs, ratiņus) ar stilīgiem un trendīgiem vegāniskajiem produktiem. Izdomāt, kas ir pamatlietas, ar kurām vajadzētu aizpildīt pirkumu groziņu, gan reizēm var būt grūtāks uzdevums. It sevišķi tad, ja tikko esi jaunas diētas pirmajos soļos. Šajā pārtikas produktu iepirkumu apskata vlogā pastāstīšu, kā pārtikas veikalā iepērkos es, ko es labprāt lieku savā groziņā un kā produkti ir sakārtoti mūsmāju ledusskapī un pieliekamajā (kas patiesībā ir divas atvilktnes, nevis pieliekamā telpa 🙂 ). Vai vēlies palīgu, ko ņemt līdzi iepērkoties? Lejupielādē Restart the show bloga iepirkšanās sarakstu, izprintē to un izmanto kā…

  • Zaļi zāles puduri krastā Purezera dabas taka
    Būt dabā

    Pastaigas pa Latvijas purvu dabas takām Vidzemē

    Vietējo dabas taku izpēte ir mūsu pēdējā gada laika iecienītākā nodarbe. Es un Artūrs vēl nekad pa četru gadu kopdzīvi neesam nekur aizlidojuši kopā ar lidmašīnu. Turpretī esam priecīgi, ka atklājām mājaslapu Dodies.lv, jo tā mums ļāvusi atklāt tik daudz skaistu Latvijas vietu. Lai gan mūsu valsts ir 152 reizes mazāka nekā ASV, Latvijā tik un tā ir diezgan liela bagātība ar iespaidīgām dabas takām, ko apskatīt un iziet. Mums noteikti vēl ir tik daudz foršu vietu, ko gribas izpētīt! Pagājušajā nedēļā devāmies izbraucienā un izvēlējāmies doties uz Vidzemi apskatīt Latvijas purvu dabas takas. Šajā rakstā redzēsi fotogrāfijas, ko uzņēmām šajā izbraucienā, un īsus aprakstus par dabas takām un to atrašanās vietu. Varbūt mums…

  • banānu lazdu riekstu sviesta nice cream ar lakricas pārslām
    Ēst un ēst

    Vegāniskais nice cream ar lazdu riekstu sviestu

    Es varu pagatavot vegānisku picu. Es varu izdzīvot bez olām savās receptēs. Es vienmēr varu pasūtīt kebabus ar falafelu. Par spīti visām šīm jaukajām opcijām, ir viens produkts, kas man vienmēr liek kāpt pāri saviem ēšanas paradumu principiem: saldējums. Vegāniskie varianti lielveikalos ir dikti par dārgi, turklāt ne vienmēr gribas ēst tikai saldētas sulas. Tāpēc jā – saldējuma tēma bieži vien ir sarežģīta. Jūlijs ir manu saldējuma eksperimentu mēnesis – un man ir prieks padalīties ar vienu supervienkāršu nice cream recepti!

  • my thoughts are my medicine
    Mainīt sevi

    Manas domas ir manas zāles

    Kad domājam par zālēm, visbiežāk iztēlojamies tabletes un kapsulas. Kaut kas maziņš, ko varam iedzert kopā ar nelielu devu šķidruma, un mums paliek labāk. Sliktākos gadījumos – mums parādās kādas blakusparādības. Kā ir ar domām: vai mēs varam uzskatīt tās par zālēm? Es aicinu paskatīties, kā domāšana reizēm var likt šķēršļus mūsu ceļā.

  • Ēst un ēst

    Kvinojas – sparģeļu Budas bļoda

    Budas bļodas bija ļoti labs 2017. gada trends. Gadu vēlāk man joprojām tās iet pie sirds – un reizēm pat šķiet, ka tikai tagad esmu sākusi tās gatavot vairāk! Galvenais iemesls, kāpēc man patīk gatavot Budas bļodas, ir tas, kā tās tiek veidotas. Savā pusdienu traukā tu vienkārši izkārto svaigus vai termiski apstrādātus produktus, kas tev pašam garšo un ko gribi salikt kopā. Tu pats vari veidot Budas bļodu tik sātīgu, cik pašam gribas, un izvēlēties sev tīkamas tekstūras un garšas. Tā ir tāda dažādība vienā bļodā! Šonedēļ izveidoju gardu un krāsainu variāciju, ar ko arī padalos video receptē un rakstiski šeit, bloga ierakstā: Kvinojas – sparģeļu Budas bļoda!

  • Par dzīvesveidu,  Vlogi & video

    Mana 6 mēnešu pieredze vegānismā (ENG)

    Nespēju noticēt, ka ir pagājuši jau 6 mēneši, kopš izvēlējos ēst un gatavot vegāniski! Amazing! Gribēju padalīties ar savu pieredzi, iespaidiem un pārdomām, kas pa šo burvīgo pusgadu ir norisinājušās. Ja tu domā uzsākt vegānisko diētu vai vismaz spert pirmos soļus uz veselīgāku ēšanas manieri – super! Esmu ļoti priecīga par tavu izvēli – un noteikti priecāsies arī tu! No savas pieredzes jau varu teikt – tas ir tā vērts! Man pašai ir sajūta, ka vegāniskā ēšana manā ķermenī ir ieviesusi sen nejusto balansu un kārtību. Man vegāniskā diēta izpaudās tā, ka es gatavoju vegāniski mājās. Ārpus mājas, kaut kur ciemojoties vai esot kādā pasākumā, gan baigi neiesvīdu (jo dzīvē jau tā…

  • Būt dabā,  Vlogi & video

    VEGFEST 2018! Vienas dienas ceļojums uz Viļņu, Lietuvu

    Ar kāru aci jau pāris mēnešus skatījos uz vienu īpašu Facebook pasākumu. Netipiski sev – es ne tikai atzīmējos kā Interested, bet arī reāli uz šo pasākumu aizbraucu! Jaukā un siltā Jūnija sestdienā es sapakoju mazu ceļasomu, iekrāvu tur savu jauno Lumix fotoaparātu un pāris rezerves baterijas, iekāpu autobusā un pēc 4 stundām jau biju Viļņā. Mans pamatplāns bija aplūkot, ko labu ir sadarījuši brāļi lietuvieši – vegāni: es devos uz VEGFEST 2018. Pasākuma apraksts teicās, ka šis ir lielākais Lietuvas vegānu festivāls, tāpēc noteikti negribēju to palaist garām! Mums pašiem vegāniskie pasākumi ir spēruši vien savus pirmos kautrīgos soļus. Tomēr visi šie paši soļi ir ļoti apsveicami un svarīgi, jo tie ir…